SOLICITUD DE JEFE DE SALA Y CAMARERO EN SEVILLA

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en el restaurante el pan nuestro estamos ampliando nuestra familia. buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con vocación de servicio y ganas de crecer en un ambiente dinámico y profesional.
si te entusiasma la hostelería y quieres formar parte de un proyecto culinario único, ¡esta es tu oportunidad!

jefe/a de sala
buscamos un líder operativo capaz de coordinar el servicio, asegurar los estándares de calidad y garantizar una experiencia excelente para cada comensal.
tus funciones
• coordinar el equipo de camareros y organizar los turnos de trabajo.
• supervisar el flujo del servicio en sala y la asignación de mesas.
• atender de forma personalizada a los clientes, gestionando reservas y resolviendo incidencias.
• controlar el stock de bebidas, vajilla y materiales de sala.
• garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
requisitos necesarios
• experiencia demostrable mínima de 3 a 5 años en puestos de gestión de sala o encargados de restaurante.
• liderazgo natural, alta capacidad de organización y resolución de problemas.
• dominio de idiomas, valorándose especialmente un nivel fluido de inglés.
• conocimiento de vinos y maridaje (formación en sumillería es un gran plus).

camareros/as de sala
buscamos personas proactivas, con excelente trato al cliente y habilidad para trabajar de manera eficiente en equipo.
tus funciones
• recibir a los clientes, acomodarlos y presentar la propuesta gastronómica.
• tomar comandas de forma ágil y sugerir platos o bebidas según las preferencias del comensal.
• servir alimentos y bebidas siguiendo el protocolo y los estándares de calidad del restaurante.
• mantener el orden y la limpieza de las mesas y de las estaciones de servicio.
• gestionar el cobro y la despedida del cliente.
requisitos necesarios
• experiencia previa mínima de 1 o 2 años en restaurantes de ritmo alto de trabajo.
• actitud proactiva, dinamismo y clara orientación al cliente.
• capacidad para trabajar en equipo bajo picos de presión.
• disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos o rotativos.

¿qué ofrecemos?
• contrato estable con incorporación inmediata.
• salario competitivo acorde a la experiencia aportada + propinas compartidas.
• buen ambiente laboral, basado en el respeto mutuo y el compañerismo.
• formación continua en servicio de sala, coctelería y producto.
• oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro del grupo.