COCINERO/A RESIDENCIA DE ANCIANOS EN PALENCIA
Empresa especializada en la prestación de servicios de atención a la tercera edad ubicada en palencia capital.
funciones del puesto:
1. organizar el trabajo de cocina de manera eficiente y segura.
2. elaborar comidas de los 60 usuarios del centro, de acuerdo con los menús y regímenes alimenticios establecidos.
3. supervisar los pedidos, el montaje de carros y el mantenimiento de la limpieza de la cocina.
4. garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias.
características del contrato:
1. jornada parcial para cubrir dÍas de libranza de la cocinera titular. la jornada total sería de 6 días aproximados de trabajo al mes, dependiendo de los días de cada mes.
2. horario de trabajo de lunes a domingo, con descansos correspondientes, en horario flexible (cabe la posibilidad de acordar dicho horario en función de las prioridades/necesidades de la persona a contratar y la disponibilidad de la cocinera actual).
3. contrato de duración determinada que pasará a ser indefinido.
requisitos del candidato:
1. experiencia previa en puestos similares.
2. valoramos la posesión de titulación relacionada (técnico/a en cocina y gastronomía, certificado de profesionalidad cocina y/o titulaciones afines).
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