COCINERO/A HOTEL CUATRO ESTRELLAS EN PAZO DO RIO
Desde explotaciones turísticas canabal, s.l., seleccionamos un/a cocinero/a para incorporarse a hotel de cuatro estrellas.
buscamos una persona dinámica, responsable y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno de cocina.
funciones
apoyo en la preparación y elaboración de platos y menús.
limpieza, corte y preparación de alimentos y materias primas.
emplatado y preparación de elaboraciones sencillas.
control y reposición de ingredientes y productos necesarios para el servicio.
mantenimiento del orden y limpieza de la cocina, utensilios y zonas de trabajo.
recepción, almacenamiento y organización de insumos.
cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
apoyo al equipo de cocina durante los servicios diarios
se ofrece:
jornada de miércoles a domingo 09:00 a 17:00 horas.
2 días de descanso semanales.
interesados remitir c.v. a la dirección: [email protected]
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