COCINERO-A EN COMEDOR SOCIAL EN CARTAGENA

Fecha de publicación: 10/05/2025
Fecha de modificación: 10/05/2025
  • Localización:: Cartagena, Murcia
Referencia: 521787

Para continuar con nuestras líneas de trabajo, en el territorio de cartagena necesitamos incorporar a un cocinero/a vinculado/a al comedor social jesús, maestro y pastor.
 
   funciones
 
·       elaboración de los servicios que ofrece el comedor social: menú de comidas y cenas.
·        elaboración de cenas frías y picnic.
·       asegurar el orden y limpieza de las instalaciones, maquinaria y menaje de cocina. 
·       confección variada y creativa de menús, siguiendo una pauta de alimentación saludable. 
·       participar y acompañar en los procesos de itinerarios de inserción social y laboral de las personas participantes.
·       acompañar en la programación, impartición y evaluación del aula formativa en cocina.
·       coordinar las diferentes acciones con el resto de profesionales y agentes que intervienen en el proyecto.

   perfil
 
formaciÓn:
·valorable: grado superior de dirección de cocina; grado medio de cocina y gastronomía; técnico superior en hostelería; y licenciado en ciencia y tecnología de los alimentos.
 
experiencia
·experiencia en cocina al menos 1 año, valorable experiencia en cocina de colectividades.
·se valorará la experiencia laboral o voluntaria en el desarrollo de acciones formativas en cocina con personas en riesgo y/o de exclusión social.

otros requisitos
·       permiso de conducir y vehículo propio.
 
   condiciones
·tipo de contrato: temporal, tiempo parcial. del 30/06/2025 al 28/08/2025.
·horario: turno de fin de semana de 08.30 a 13.30.
·salario: según convenio colectivo de acción e intervención social.
·lugar de trabajo: cartagena.

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